تعرف على فوائد العصائر الطبيعية
فوائد العصائر الطبيعية إذا كنت ترغب في التخلص من سموم جسمك فابدأ بتغيير نظامك الغذائي بدمج الأطعمة الكاملة وعصائر الفاكهة والخضروات الطازجة ومع ذلك فإن عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة لا تزيل السموم من الجسم فقط عن طريق التخلص من النفايات ولكنها تساهم أيضاً في زيادة الصحة كما أنها مصدر غني للإمدادات وفي هذه الأيام يلجأ الناس إلى العصائر المعصورة على البارد بسبب محتواها العالي من العناصر الغذائية في العصائر المعصورة على البارد مقارنة بالعصائر المصنوعة باستخدام أجهزة الطرد المركزي لأنها تحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن والإنزيمات.
بعض فوائد العصائر الطبيعية للصحة
يتكون عصير الفواكة من عدة أنواع من الفاكهة الطازجة، لذا فإنه غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية للصحة العامة، لكن من أبرز فوائده الصحية ما يأتي:
مضاد للأكسدة
- يحتوي عصير الفواكه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
- تساعد هذه المضادات على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن المواد المؤكدة.
- تتوافر مضادات الأكسدة في الأغلب بداخل الفواكه ذات الألوان الداكنة مثل التفاح الأحمر والفراولة.
الترطيب
- تحتوي العصائر على كميات كبيرة من المياه التي تعوض السوائل المفقودة داخل الجسم.
- تساعد هذه العصائر على نضارة البشرة وتحسن من أداء التمثيل الغذائي داخل الجسم.
اقرأ ايضا: أفضل طريقة عصير فواكه مشكلة
مصدر طبيعي للسكريات
- يمكنك الاعتماد على الفاكهة الطبيعية كمصدر غني بالسكريات من خلال عدم إضافة السكر الأبيض إلى عصير؛ لكي تحصل على فوائد العصائر الطبيعية كاملة.
- تحتوي الفاكهة على سكر الفركتوز الذي يقوم بتحسين مستويات السكر في الدم.
- يمد هذا النوع من السكريات الجسم بالطاقة ويساعدك على أداء نشاطاتك اليومية.
إمداد الجسم بالفيتامينات
- تحتوي الفاكهة على أنواع مختلفة من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم.
- تساعد هذه الفيتامينات على العلاج من نزلات البرد والحفاظ على صحة العظام والمفاصل.
- من فوائد العصائر الطبيعية أنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض والفيروسات.
- توجد له فوائد أخري تستهدف الجهاز المناعي والهضمي كما يمكنه الحفاظ على صحة الشعر والبشرة.
أبرز فوائد العصير الطبيعي برمضان
تستطيع أن تحصل على مجموعة من الفواد نتيجة نتناول أو شرب العصير الطبيعي في رمضان دوناً عن الصناعي.
ما هي فوائد العصائر الطبيعية في رمضان؟
- يمنح الجسم السكر والنشاط والحيوية والقدرة على إتمام الصوم في اليوم التالي.
- غني بالفيتامينات والمعادن التي تحمي صحتك.
- يمد الإنسان بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من السرطان.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يحمي الجهاز العصبي.
- يطهر الجسم من السموم المتراكمة ويعزز فقدان الوزن.
- يرطب الأمعاء ويقي من الالتهابات ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
- يقي الجسم من الأمراض وخاصة أثناء الصيام.
اضرار عصير الفواكه
بعد أن تعرفنا على فوائد العصائر الطبيعية وما يمكنه أن يفعل في الصحة، علينا التعرف على أضراره وما يمكن أن يسبب من مشكلات صحية تتمثل هذه الأضرار ما يأتي:
- تقل القيمة الغذائية للفاكهة عندما تتحول إلى عصير حيث يتم التخلص من الألياف الموجودة بها عند تصفية العصير.
- تساعد هذه الألياف على الشبع وتقلل من نسبة امتصاص السكر في الدم.
- تحتوي العصائر على نسب مرتفعة من السكر الأبيض الذي يستخدم للتحلية.
- يمكنك الاكتفاء بنسبة سكر الفركتوز الموجودة في الفاكهة لنتفادي هذه المشكلة.
- يجب تناول كوب من عصير الفواكه مرة يومياً على الأقل لكن ينصح بإعداده في المنزل لأن العصائر الجاهزة تحتوي على مكتسبات طعم ولون ومواد حافظة مضرة بالصحة.
- تساعد العصائر على زيادة الوزن لأنها تحتوي على نسب كبيرة من السعرات الحرارية نتيجة وجود السكريات.
- تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفندي والبرتقال على فيتامين سي المفيد للبشرة والشعر والجسم.
- يؤخذ على هذه الفواكه أنها أحد المسببات الرئيسية لتسوس الأسنان حيث يمكنها أن تؤثر على مينا الأسنان وتضعفها.
- ينبغي أن نغسل الأسنان والفم جيداً بعد تناول الفاكهة للحفاظ على صحتها حمايتها من التلوث.
اقرأ ايضا: 8 من أهم استخدامات و فوائد الكيوي العظيمة للجسم
كيفية الاستفادة من عصير الفواكه الطبيعي
توجد أنواع متعددة لعصير الفواكه منها الخالية من أي إضافات أو منكهات والتي تم تحليتها بالسكر الأبيض أو المضاف إليها المياه الغازية، يجب عليك الإكثار من تناول العصائر الطازجة للاستفادة من الفاكهة بأكبر قدر ممكن بدون التعرض لأضرارها، وتتمثل طريقة عمل عصير الفاكهة فيما يأتي:
- احضر عدة أنواع من الفواكه المفضلة لك مثل الموز والفراولة والأناناس.
- ضع هذه الفواكه في الخلاط ثم ضع عليها بعض الحليب أو الماء البارد على حسب رغبتك.
- يفضل عدم خلط الفاكهة لوقت طويل حتى لا تفقد جزء كبير من أليافها.
- يجب عدم وضع السكر أو المحليات إلى الخليط حتى لا يفقد قيمته الغذائية.
- يسكب العصير ويتم تناوله طازجاً للحصول على الفائدة المرجوة منه.
مجموعة العصائر الطبيعية
نعرض إليكم بضع اقتراحات حول العصائر الطبيعية التي يمكنكم صنعها تعرفوا عليها معنا في فوائد العصائر الطبيعية.
- عصير البطيخ المنعش هو من أحد الطرق التي تساعدك التغلب على الحرارة يُضاف البطيخ مع الزنجبيل وأوراق النعناع والليمون.
- Kiwi Long Smoothie هو مشروب منعش من الخيار والكيوي والزنجبيل التايلاندي.
- عصير الفاكهة الصيفي هو مزيج جميل من لب المانجو وعصير الليمون والتوابل.
- مشروب مانجو شهير هذه الوصفة تجمع بين لب الأناناس الطازج ومسحوق الكمون والملح الأسود وعصير الليمون.
- أضفنا الليمون والشبت الطازج إلى عصير الأناناس لنكهة منعشة.
- مشروب رائع مع عصير توت منعش توت بري، ليمون، برتقال وعصير عنب.
- عصائر الفاكهة مثل التفاح والمانجو والبرتقال ممزوجة بعصير الليمون الفوار والكثير من الثلج.
- تستخدم وصفة شراب الأومي المنعش هذه الأوميبوشي والحليب المكثف وسوف تبردك سريعاً في يوم صيفي حار.
- عصير البرتقال والريحان، البرتقال والريحان يمتزجان في مشروب منعش للتغلب على الحرارة لذك استمتع بالثلج.
- عصير الشمندر والرمان معطر لإزالة السموم من جذر الشمندر هو منظف في حد ذاته مع الصبار والرمان يساعد هذا العصير في بناء جهاز مناعة قوي.
فوائد المشروبات لبشرتك
تعرف على أبرز فوائد العصائر الطبيعية لبشرتك معنا في المقال:
عصير البنجر والجزر: هذا العصير غني بالمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والزنك والحديد وحمض الفوليك والمنغنيز وفيتامين سي يمنع ظهور التجاعيد وحتى يوحد لون البشرة.
عصير الخيار: أحد العصائر التي يمكن أن تساعد في توفير الترطيب المناسب لبشرتك كذلك.
عصير الطماطم الطازج: من العصائر التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، فهو يساعد في تقليل علامات الشيخوخة والتجاعيد على بشرتك حيث يجعل بشرتك تبدو أكثر نضارة وشبابًا.
عصير الرمان: الرمان مليء بالفيتامينات التي تساعد على تدفق الدم إلى البشرة مما يساعدها على اكتساب النضارة والتغذية السليمة.
الخاتمة
ينصح أطباء التغذية العلاجية بتناول المشروبات والسوائل بكثرة، وهنا يمكنك الحصول على فوائد العصائر الطبيعية حيث يمد الجسم بالماء والألياف والسكريات الطبيعية ويحافظ على الصحة العامة.
اقرأ ايضا: فاكهة السابوتا (الشوكولا الرّبانية) قليلة السعرات الحرارية غنية بالألياف..
ما هي كمية عصير الفواكه التي يمكن للأطفال تناولها يومياً؟
تختلف كمية العصائر التي يجب تقديمها للأطفال يومياً على حسب أعمارهم ووجود موانع صحية أو تحسس لأنواع الفاكهة من عدمه، لكن في الأغلب يبدأ تقديم العصائر الطازجة للرضع بعد اكتمال ست أشهر من العمر بكميات صغيرة، ثم تزداد الكمية تدريجياً لتصل إلى كوب كامل عند البلوغ.
لماذا يتسبب عصير الفاكهة في تسوس الأسنان؟
تحتوي الفواكه على كميات من السكر وهو أحد الأسباب الرئيسية لتسوس الأسنان، كما تحتوي بعض أنواع الفواكه على الأحماض التي تؤثر على مينا الأسنان وتضعفها وتزيد من نسب تعرضها للتسوس، يمكنك تفادي هذه المشكلات إذا حرصت على غسل الفم جيداً بعد تناول العصائر.
كيف تساعد العصائر الطبيعية على خفض الوزن؟
أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من العصائر يومياً تنخفض أوزانهم بشكل كبير، تكمن فائدة عصير الفواكة في أنه يمدهم بالألياف التي تساعد على الشبع كما تعوض الفقد في كميات المياه وتساعد الجسم في الحفاظ على رطوبته.