طريقة عمل الكرواسون البسيط
الكرواسون البسيط
كلنا ببحث عن اسهل طريقة لعمل الكرواسون تسهل علينا العمل و ما نفضل نلف العجين و ننتظره
وهده طريقة سهلة و نتيجتها رائعة.
الكرواسون من المخبوزات المشهور جداواللى بيحبها الاطفال جدا وكله بيشتريه جاهز وبيكون سعره غالى وكميته قليله علشان كدا انا هقدملك طريقةعمل الكرواسون البسيطوهى طريقه سهله جدا تقدرى تعملى بيها الكرواسون فى البيت ومش هياخد منك وقت وتقدرى تعملى كميه كبيره والطريقه اللى هقدمهالكم تقدروا تعملو بيها كرواسون الجبنه او الشكولاته يعنى مقاديرها ثابته كل ما هنالك انك هتغيرى الحشو فقط حسب اللى انتى او اطفالك بتفضلوه ودلوقتى نشوف المقادير والطريقه مع بعض من مطبخ بيت العيلة.
طريقة عمل الكرواسون البسيط
المقادير
- كيلو طحين
- 2 ملعقة سكر
- ملعقه ونص خميره
- نص ملعقة ملح
- ملعقة باكينج باودر
- 3 ملاعق زبدة
- نص كوب زيت
- كوب ماء فاتر
- كوب لبن رايب
طريقة عملالكرواسون البسيط
نضع كل المكونات الجافة على بعض فى وعاء ثم يضاف الزيت ويعجن جيدآ مع المكونات ثم اللبن ثم المياه تدريجيآ مع العجن حتى تصبح عجينة ( يفضل عجنها جيدآآ )وتترك لتخمر فى مكان دافئ لمدةساعتين.
بعدين نفردها دائرة او مستطيل ونقطعها مثلثات ناخذ واحد من المثلثات ونلفه ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ونحشيها شوكولا قطع خام وجالكسي اي نوع أو تحشى اجبان أو نوتيلا أو كيرى أو أى حشوة بتحبوه وادهنى الوجه بيض مخفوق بحليب وفانيلا بس اذا حابيين كرواسون مالح لاتحطو فانيلا نسكافيه ثم يوضع على وشها حبة البركة وسمسم و تتركها نص ساعة تخمر قبل السوا،ونخبزها بالفرن على درجة حرارة 180 وبعد السوا تخرج من الفرن وتغطيها… وبالف هنا ليكم.
في النهاية لا يسعنا الا ان نشكركم علي سعة صدركم ونتمني أن تكونطريقة عمل الكرواسون البسيطعجبت الجميع بإذن الله وكل عام وأنتم بخير، ولا تبخلوا علينا بمشاركة الموضوع على صفحتكم، وفي حالة وجود أى أسئلة أو استفسار أو مقترحات لتطوير طريقة العرض لا تترددوا في مراسلتنا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.
