طريقة عمل البيتزا الدايت
البيتزا الدايت تعتبر كابوسا مزعجا بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن وذلك لشدة حبهم لها واعتقادهم بأنها من الوجبات الممنوعة أثناء إتباع اية حمية غذائية و بالرغم من ذلك فإن البيتزا إذا ما تم إعدادها بصورة صحيحة وقليلة السعرات الحرارية فإن ذلك سوف يساعدك على تناول وجبتك الشهية المفضلة بل وأكثر من ذلك فهى تمد الجسم بالعناصر التى يحتاجها أثناء إتباع حميته الغذائية من أجل إنقاص الوزن.
البيتزا غنية بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن وسوف نقدم لك عزيزتى القارئة طريقة سهلة لإعداد البيتزا الشهية للدايت.
طريقة عمل بيتزا صحية قليلة السعرات
مقادير البيتزا
أولا: عجينة البيتزا
- 1.5 كوب دقيق أبيض
- 1.5كوب دقيق اسمر
- رشة ملح
- رشة سكر
- علبه زبادى لايت
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق خميرة فورية
- 1 كوب ماء دافى او ماء شعير (بيريل ) للعجن
ثانياً: الصوص
- نضع على النار كوب معجون الطماطم
- كوب ماء
- ملعقتين سكر
- ملعقتين خل
- ملح
- فلفل
- زعتر
- ثوم مفروم.
ثالثاً: حشو البيتزا
فلفل رومى أخضر، زيتون، بصل، طماطم صدور دجاج مسلوقة او سوسيس ممكن جمبري او تونه او خضروات+ جبنه رومى مبشورة + جبنه شيدر لايت.
اقرأ ايضا: الدليل الشامل لطرق عمل جميع أنواع البسكويت
طريقة عمل البيتزا الدايت
تذوب الخميرة في قليل من الماء الدافيء ومعها ملعقة السكر وتترك علي جنب حتي تفور.
يتم مزج الدقيق والملح ثم يوضع الزيت ويتم ادخال الزيت في الدقيق باطراف الاصابع يضاف كوب الزبادي ويعجن مع الدقيق.
تضاف الخميرة للعجينة السابقة ويتم اضافة الماء الدافيء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة متجانسة لا تلتصق باليد ولا بالوعاء،عجينة ناعمة وسهلة التشكيل ثم تقطع الى كورات حسب الرغبة وتغطى بالبلاستيك حوالى ساعة حتى تخمر، وبعدها نقوم بفرد كورة العجين الى شكل دائرة ثم نضع صوص الطماطم ثم الزيتون والبصل والفلفل الرومى والخضروات ثم الجبنه المبشورةحسب الرغبة وتوضع فى الفرن حتى تنضُج.
ثم تخرج وتقدم وبالف هنا وشفا.
اقرأ اتيضا: الدليل الشامل لعمل جميع أنواع المعمول
أتمنى تكون وصفةطريقة عمل البيتزا الدايت عجبتكم وبالف هنا وشفا ليكم، وكلنا نترك تعليق وشير للوصفه لكل اصحابناعلشان الكل يستفيد.
ولو عوزتم أى وصفات معينة عاوزين تشوفوها على الموقع أكتبولى تعليق وأنا هنزلهالكم.